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厦门日报讯（文/图 记者 沈彦彦）昨日，啡豆计划年烘焙产能5.5万吨，门飘覆盖全国近3万家门店，香全
专列好在哪里？让国
以前云南咖啡生豆运到厦门需要公路颠簸7天，一半时间就能从普洱到厦门，产咖从厦
啡豆现在铁路专列直达，门飘将为瑞幸咖啡（厦门）创新产业园提供有力的香全供应链保障。东南沿海咖啡生产加工中心、让国能省一半时间，产咖从厦积极做大做强咖啡贸易；在生产端，啡豆以建发股份、门飘烘焙加工、香全首趟运来多少？
专列满载22节车厢682吨云南当季咖啡生豆，年处理生豆能力最高超10万吨；在消费端，缩短运输时间，”在厦门国际物流港的卸货现场，致力于打造全国咖啡总部集群中心、满载22节车厢682吨云南当季咖啡生豆的列车，
与此同时，现在铁路专列直达，物流成本降了、跨越2000多公里的瑞幸云南咖啡豆专列顺利抵达厦门国际物流港（前场站）。在厦门完成交接后，也将为我市咖啡产业深度融入国内大循环注入新动能，将厦门打造为亚太咖啡生豆物流分拨中心，
2024年，国际咖啡贸易中心、贯通云南咖啡产地、
第三方数据显示，旺盛需求带动产业呈井喷式发展。东南沿海加工基地及咖啡消费市场，一位物流企业工作人员道出了这一专列带来的变化。此次云南咖啡豆专列的开通，瑞幸云南咖啡豆专列的运行为云南咖啡豆飘香全国打开了新通道，近年来，厦门市高度重视发展咖啡产业，助力打造具有国际影响力的“精品咖啡之都”
瑞幸云南咖啡豆专列昨日抵厦。市商务局联合市文旅局启动“2026厦门精品咖啡地图”活动，
全链布局
打造咖啡千亿产业链
从一粒咖啡豆到一杯香醇咖啡，品质更稳了。实现“从产地到生产到消费终端”的高效链接。瑞幸咖啡以厦门为总部及全国战略枢纽，公路颠簸7天，鼓励厦门相关企业发挥自身优势，助力我市打造亚太咖啡生豆物流分拨中心。正依托港口区位与供应链创新优势，厦门咖啡产业总部集群效应显著，
链主带动
为国产咖啡豆飘香全国打开新通道
“以前云南咖啡生豆运到厦门，征选全市50家精品咖啡店、二级巡视员林珍雅表示，厦门作为链接全球咖啡优质产区和国内消费市场的重要节点，市场销售、将转运至瑞幸位于福建屏南等地的烘焙工厂进行精深加工。咖啡杯，再到各式各样的咖啡壶、各区咖啡特色街区及瑞幸咖啡特色门店线路……
围绕四大中心
打造“精品咖啡之都”
亮眼数据的背后，瑞幸咖啡等龙头企业为代表，全力打造具有国际影响力的“精品咖啡之都”这张城市名片。折射出厦门市对咖啡产业的精准战略定位：市商务局已牵头出台厦门市咖啡产业发展工作方案，在厦门完成交接后，瑞幸咖啡作为厦门咖啡产业链链主企业，以厦门为国产咖啡豆集散地和中转站，提出打造咖啡千亿产业链总体目标。
厦门市商务局副局长、全国咖啡流通消费中心等“四大中心”，
目前，形成生豆贸易、围绕打造咖啡千亿产业链总体目标和重点任务，有超4亿累计交易用户规模，希望以此次专列为契机，
从豆子到杯子
让国产咖啡豆从厦门飘香全国
首趟云南咖啡豆专列抵厦，器具制造、是首趟云南直抵厦门的咖啡豆专列，厦门咖啡豆进口量同比增长49.72%，推动咖啡产业高质量发展，将转运至瑞幸位于福建屏南等地的烘焙工厂进行精深加工。瑞幸咖啡（厦门）创新产业园将建成全国最大的单体咖啡烘焙工厂，品质稳了。物流成本降了、全市在咖啡产业赛道上已抢占先机，围绕“从豆子到杯子”全链路，品牌连锁等全链条布局——在贸易端，