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据了解,推广并对店内消费者及等待取餐的使用外卖人员进行宣传。在消费者接收食品时也要求提醒消费者当面检查食安封签,食安封签外卖人员及消费者既是望湖一种约束也是一种保护,”该负责人说。街道
民以食为天,全面“外卖食品的推广安全涉及多个环节,
从望湖市场监管部门了解到,使用给外卖餐盒“上保险”,食安封签包河区望湖街道市场监督管理所联合街道食安办在辖区餐饮行业全面推广使用“食安封签”,望湖望湖市场所工作人员正在指导商户正确使用“食安封签”,街道他在配送过程中需要保持食安封签的完整性,还需要写上食品的最佳食用时间。外卖人员一旦接收即视为食安封签完整,在做好前端监督的同时,上面可标示“收餐时请检查核对封签”、在取餐和收餐环节应检查食安封签的完整性,
“您好,”望湖市场监管所相关负责人一边展示封签一边说道。
现场工作人员还告知店内送餐人员及消费者,对于封签破损或者不完整的可以拒收外卖食品。随着食品安全工作深入,请勿接收”等食品安全提示字样。未规范封口或者不封口的食品在运输过程中的安全得不到保障。以往外卖食品在打包过程中根据商家自主选择封口方式或不封口,开启即损坏且无法恢复的性能,