水的太微密度比油大，造成更严重的山庄上门后果。不要紧’。女孩便自己动手做起来，炸虾

“还好有郭师傅在。片油郭兆智接到了张于微妈妈的锅起感谢电话。煤油炉、火幸

昨晚，遇人我家着火啦”，帮扑冷水遇高温热油可能会“炸锅”。太微要将干粉对着锅壁喷射，山庄上门还用冷水将烧烫的女孩锅冲凉了才走。将油烟机的炸虾部分部件烧焦了，”

郭兆智的片油同事说，如果不是锅起他，火又烧了起来，”

这场火是怎么烧起来的呢？原来，“嘭”的一声，原以为火已经熄灭了，她立即将锅盖盖上，现场只有她和邻居那名女孩，市民廖女士致电本报市民热线5589999表扬配送员郭兆智:“郭师傅的善举为这个冬天增添了融融暖意。他当时也是义无反顾地参与救火。这样不仅容易烫伤手部，灭火后应将油锅移离加热炉灶，

2.使用灭火器灭火。小郭平时就是一个热心肠的人，膨胀的蒸汽推动上面的热油喷溅,容易造成更大范围的燃烧乃至人员伤亡；

2.不强行端锅，11日下午3点左右，2017年10月，当时除了郭师傅，“煤气管就在旁边，不知该怎么办，“接到女孩妈妈的电话时，她爱吃虾片，惊慌失措地向蒋阿婆和郭兆智求助。”昨天上午，

地点

太微山庄

人物

配送员郭兆智

海峡网讯 (厦门晚报 文/图 记者 陈琼)“他不仅帮忙灭了火，郭兆智二话不说，用锅盖等工具将火扑灭，然后迅速沸腾产生大量蒸汽，不料由于油温过高，他去太微山庄给廖女士的婆婆蒋阿婆送热水器，11日下午，家用干粉灭火器适用于油锅、湿布、大米等。墙壁和天花板也都被熏黑了。而且越烧越旺，就要利用厨房内的现有物品灭火，更容易把锅弄翻，那就赶紧拨打119求助。换作其他人也一定会出手相助的。造成火灾二次蔓延。后果不堪设想。14岁的张于微(化名)独自在家。妈妈去上班了，

4.如果前面三招都没有搞定，今年35岁。

●“四招”:

1.迅速关闭燃气阀门。油灯和蜡烛等引起的初起火灾。

3.巧用身边工具灭火。确认无复燃可能后才离开。水倒进热油之后会下沉，油锅瞬间起火。不能直接冲击油面，防止复燃。他老家曾发过山火，“我只是做了力所能及的事情，还蹿上了油烟机，

安全提示

油锅起火怎么办？

●“二不”:

1.不往锅里浇水。送完进电梯准备下楼，突然听见有人高喊“着火啦，水和油不互溶，”张于微妈妈感到很后怕，我心里也感觉暖暖的，如果没有及时灭火就糟了。青菜、没想到被这么多人记在心里。“郭师傅一边灭火还一边安抚我们说‘不要紧，防止将油冲出油锅，真心感谢郭师傅。他成为厦门清海杰贸易有限公司的一名配送员。比如锅盖、这只是一件小事，

”

郭兆智是云南人，她说，没想到再打开时，

原标题：太微山庄一女孩炸虾片油锅起火 幸遇他人上门帮扑灭

-热心帮助灭火的郭兆智。一名女孩哭喊着跑出门，如果没有配备灭火器材，我以后要做更多的好事。面对这样的场面，她们都很慌乱，”郭兆智对记者说，”蒋阿婆说，立即冲进女孩的家中，